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Stage Permis d'exploitation

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Un cours conçu pour vous apporter le meilleurs démarrage possible !

100% en ligne, en Présentiel ou directement à votre établissement c'est vous qui choisissez !

E-learning

Pour suivre le cours à votre rythme de chez vous !

Présentiel

Vous aimez le contact ? posez vos questions en direct ? le présentiel est fait pour vous ! 

A votre établissement

Plus de proximité avec votre formateur & une approche plus personnalisé encore, vous serrez immergé directement dans votre établissement 

Pour qui ?

A tous ceux qui souhaite ouvrir un établissement sous licence !

Le permis d’exploitation est une formation obligatoire pour les gérants de bars, restaurants et établissements vendant de l’alcool, visant à les sensibiliser aux obligations légales et à la responsabilité en matière de sécurité publique. Cette formation garantit une exploitation conforme aux réglementations en vigueur.

Information

Répartie en 10 Modules, notre programme intègre toutes les notions à connaitre pour exploiter sereinement votre futur établissement

  • Module 1 : Législation et Responsabilité
  • Module 2 : Contrôles et Affichages Obligatoires
  • Module 3 : Les Boissons et Licences
  • Module 4 : Le Guide de l’Exploitant
  • Module 5 : Hygiène, Sécurité et Accessibilité
  • Module 6 : Protection des Mineurs et Prévention de l’Alcoolisme
  • Module 7 : Lutte contre le Bruit et Nuisances
  • Module 8 : Domaine Audiovisuel et Spectacle
  • Module 9 : Lutte contre le Tabagisme et les Stupéfiants
  • Module 10 : Discrimination et Vidéo Surveillance

La formation dure 20h répartie sur 3 jours en présentiel ou 10h pour un renouvellement de Permis d’exploitation. 

Tout au long de la formation, des tests seront effectué afin de connaitre le niveau d’acquisition des connaissances de chaque candidat. 

A l’issue de la formation un test final viendra tester vos connaissances acquise tout au long de la formation. 

Enfin nous vous délivrons le CERFA Permis d’exploitation du Ministère de l’intérieur

Définit en fonction du programme de formation choisis (Présentiel, E-learning, à votre établissement) nos méthodes diverges légèrement. Dans tous les cas nous utilisons des support animé, études de cas, livret. 

Notre Offre de formation

Les tarifs sont affichés net de taxe. TVA non applicable Art. 261.4.4 a du CGI 

E-learning

390
Formation E-learning
4h de Visio avec un Formateur
Envoi par mail d'un Pack pédagogique Permis d'exploitation
Délivrance du Permis d'exploitation officiel par e-mail le lendemain de la formation

Présentiel

450
Formation 100% Présentiel
20 heures sur 3 jours
En groupe selon demande*
Distribution d'un Pack pédagogique Permis d'exploitation
Délivrance du Permis d'exploitation officiel par e-mail le lendemain de la formation

En établissement

590
Formation Personnalisé
20 heures sur 3 jours
Distribution d'un pack pédagogique Permis d'exploitation
Délivrance du Permis d'exploitation officiel par e-mail le lendemain de la formation

Renouvellement de Permis

210
Formation E-learning de 10h
1h de Visio avec un Formateur
Envoi par mail d'un Pack pédagogique Permis d'exploitation
Délivrance du Permis d'exploitation officiel par e-mail le lendemain de la formation

Pack Permis d'exploitation + HACCP

800
Formation Permis d'exploitation E-learning 20h
Formation HACCP E-learning 14h
Distribution d'un Pack pédagogique Permis d'exploitation
Délivrance du Permis d'exploitation officiel & attestation officiel HACCP par e-mail le lendemain de la formation

Question Fréquente

Oui, il s’agit bien de la seule formation réglementaire et obligatoire délivrant le Permis d’exploitation à l’attention des exploitants de débits de boissons ou d’établissements pourvus de la “petite licence restaurant” ou “licence restaurant”.

 

Nous délivrons l’attestation immédiatement sur place dès la fin de formation. Vous repartez avec l’attestation réglementaire à votre nom. En cas de formation à distance, vous la recevrez par e-mail avec votre pack pédagogique complet.

  • Des quiz et questions de connaissances sont réalisés  afin de vérifier ensemble les connaissances acquises et revoir certains points si nécessaire. Aucune note n’est éliminatoire, mais vos formateurs s’assurent que vous avez bien compris l’ensemble des notions importantes pour l’exercice de votre activité.

Notre offre certifier s’adapte avant tout à nos clients & leur besoins. 

Que vous vouliez vous former chez vous ou avoir un accompagnement personnalisé notre offre est la meilleurs ! 

Nos formateurs jouissent d’une expérience importante & réussi dans leurs domaines (restauration, grande distribution), & sauront vous accompagner dans toutes les démarches & apprentissage nécéssaire pour que vous soyez serein. 

Oui. AGF development  est agréé par l’Etat pour délivrer le Permis d’exploitation sur toute la France y compris outre-mer (débits de boissons, petite et grande restauration, recyclage, gîtes/tables d’hôte) par arrêté N°2020-01-943.

AGF development délivre aussi la formation obligatoire en hygiène : l’attestation Hygiène alimentaire spécifique restauration commerciale (en E-Learning)

Pour les collaborateurs, nous proposons aussi une formation courte HACCP pour tous les secteurs qui manipulent des denrées alimentaires (en E-Learning pour toute la France) dans tous les domaines prévus par la réglementation : restauration commerciale, cafétérias libres-services, restauration rapide.

Oui, vous recevrez tout un ensemble de kit pédagogique : tous les cours au format PDF, multiples tableaux vierges pour votre activités et de nombreuses fiches complémentaires par secteur d’activité.

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